«EFECTO DEL TIEMPO DE FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO, SECADO Y ALMACENAMIENTO SOBRE LA CALIDAD NUTRITIVA DE LA CAÑA DE AZÚCAR. PANAMÁ. 1999». Ciencia Agropecuaria, n.º 14, septiembre de 2003, pp. 23-38, https://idiap.desarrollo-ojs1.metadatos.org/index.php/ciencia-agropecuaria/article/view/316.