«EFECTO DEL TIEMPO DE FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO, SECADO Y ALMACENAMIENTO SOBRE LA CALIDAD NUTRITIVA DE LA CAÑA DE AZÚCAR. PANAMÁ. 1999»., ciencia-agropecuaria, n.º 14, pp. 23–38, sep. 2003, Accedido: oct. 09, 2026. Disponible en: https://idiap.desarrollo-ojs1.metadatos.org/index.php/ciencia-agropecuaria/article/view/316